Qui est le tueur ? Pourquoi ? Et surtout, où se déroule réellement l’intrigue ? Devant un film, les questions peuvent fuser. En redécouvrant Poulet au vinaigre, diffusé ce lundi 6 avril 2026 sur France 3 à 21h10, les plus curieux d’entre vous se demanderont peut-être dans quelle ville a été tournée la première enquête de l’inspecteur Lavardin ? Télé-Loisirs a la réponse !
Sorti en 1985, le polar signé Claude Chabrol, porté par Jean Poiret, a été tourné en seulement sept semaines à Forges-les-Eaux, en Normandie. Un tournage et un film qui fait la fierté des habitants de cette petite commune de 3 600 habitants, mise en valeur par la caméra du célèbre cinéaste.
“Plusieurs endroits emblématiques de la ville sont apparus dans le film comme le Château de l’Épinay, l’Église, la poste, la place Brevière, La Folie, le Dauphin (cinéma de l’époque) et bien d’autres que Forgions et Forgionnes savent reconnaître” écrit l’Éclaireur La Dépêche.
Interrogés par nos confrères, Marianne et François Vicaire, deux habitants de la petite bourgade normande, se souviennent de ce tournage à l’automne 1984 qui avait “mobilisé beaucoup de figurants”. “Nous-même l’étions dans le film”, rappellent-ils.
À noter d’ailleurs que lors du tournage, une séquence a bel et bien failli tourner à la catastrophe ! “Dans le film, il y a un incendie dans une maison. Pour tourner cette scène, ils devaient simuler le feu dans la propriété qui se trouve juste à côté du casino. Mais le feu était sur le point de prendre réellement dans toute la demeure ! ” raconte François.
Poulet au vinaigre : la naissance de l’inspecteur Lavardin
Dans Poulet au vinaigre, l’histoire suit Louis Cuno, un jeune facteur qui vit avec sa mère infirme (jouée par Stéphane Audran, épouse de Chabrol jusqu’en 1980). Leur maison, située sur un terrain couvé du regard, attise la convoitise de notables locaux peu scrupuleux.
Lorsque des événements étranges puis un meurtre surviennent, l’inspecteur Lavardin, incarné par Jean Poiret, est chargé de l’enquête. Au fil de ses investigations, Lavardin met au jour un enchevêtrement de mensonges, de jalousies et de petits arrangements.
Dès l’année suivante, Claude Chabrol prolonge l’aventure de son personnage de l’inspecteur Lavardin dans un second film intitulé Inspecteur Lavardin, et toujours avec Jean Poiret dans le rôle du flic. Ces deux longs-métrages sont suivis d’une série télé en quatre épisodes diffusés sur TF1 entre 1988 et 1990 : Les Dossiers de l’inspecteur Lavardin.
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